Waffeln Grundrezept

 

150 gr        Butter flüssig

125 gr        Zucker

1 Pck.        Vanillezucker

3                  Eier

150 gr        Mehl

 

Die Butter mit dem Zucker schaumif rühren und dann nach und nach die Eier hinzu geben.

 

Zum Schluss das Mehl unterheben und eine Priese Salz dazu.

Das ganze etwa ½  Stunde ruhen lassen.